Pomemben cilj obravnave bolnikov pred bariatričnim posegom je prehransko svetovanje. Bolnik naj pred prvim pregledom v naši ambulanti vodi prehranski dnevnik, katerega analiza je temeljni del obravnave in služi za pripravo prehranskega načrta.
Slednji je odvisen od individualnih značilnosti bolnika, torej pridruženih bolezni in ciljev zdravljenja, to je izboljšanje zdravstvenega stanja in redukcija prekomerne telesne mase.
Bolniku opravimo telesne meritve, analizo telesne sestave in izdelamo celoten izračun energijskih potreb in mu prilagodimo jedilnik glede na presnovne potrebe in telesno aktivnost. Bolnika poučimo o vrsti hranil, izračunih energijskih vrednosti in oblikovanju jedilnika. Pri napredni obravnavi bolnik pridobi navodila za varno telesno vadbo.
